여름 부산 가야 개금 맛집 몸모신 복날에는 삼계탕 맛집 가야정

 

안녕하세요 티스토리 블로거 정보만우입니다. 오늘은 무더운 여름 곧 초복이 다가오고 있어 부산 가야 개금에서는 가장 유명한 삼계탕 맛집 가야정에 대해서 소개드리는 시간을 갖도록 하겠습니다. 수많은 가야정이 있지만 진짜 가야정은 부산 가야 개금쪽에 위치하고 있으며 동일한 이름의 가야정은 오늘 소개드리는 가야정 본점과는 아무런 관련이 없습니다.

 

 

목차

 

1. 가야정 본점 기본정보

2. 가야정 본점 웨이팅 정보

3. 가야정 본점 메뉴소개

4. 삼계탕 맛후기

5. 마무리

 

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1. 가야정 본점 기본정보

 

 

 

 

● 가야정 본점 위치

동의대 지하철역 8번 출구로 나오시면 도보 5분 안에 도착할 수 있는 위치에 있습니다.

 

● 가야정 영업시간

10:30 ~ 21:00

라스트 오더 20:00

브레이크 타임 

15:30 ~ 16:30

 

☎ 가야정 본점 전화번호 

051-892-3311

 

 

 

2. 가야정 본점 웨이팅 정보

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저는 11시 30분쯤에 방문해서 웨이팅이 별도로 없었지만 여름에는 주말 낮에는 항상 웨이팅이 필요한 맛집입니다. 곧 초복이 다가오고 있어 그때는 정말 사람이 많겠죠?

 

 

 

 

매장이 워낙에 크다 보니 대기표를 뽑고 대기하시면 마이크를 통해서 번호를 불러 주시니 참고하시기 바랍니다.

 

 

3. 가야정 본점 메뉴소개

 

 

매장 안에 들어 서니 아주 화려한 인삼주가 가득 담겨 있습니다. 정말 화려하네요

 

 

 

 

삼계탕은 소금맛이 정말 중요하죠? 가야정은 당귀소금을 사용하여 삼계탕 맛을 한 단계 업그레이드시킵니다.

가야정 삼계탕은 일반 삼계탕 옻계탕 약계탕 삼계탕 세 가지를 판매하고 있습니다. 저는 삼계탕을 주문하였습니다.

 

 

 

 

기본 반찬으로 깍두기 배추 겉절이 마늘장아찌 고추 양파 국수사리가 나옵니다. 특이하게 번데기가 밑반찬으로 나오는 게 특이합니다.

 

 

 

 

삼계탕이 나왔습니다. 파채 팽이버섯이 들어가 있으며 다른 삼계탕에 비해 맑은 느낌의 삼계탕입니다. 흡사 닭곰탕의 느낌이 났습니다.

 

 

 

 

삼계탕 안에는 찹쌀이 듬뿍 들어가 있죠? 닭고기 보다 죽이 좋아 삼계탕을 먹는 분들도 많이 계시죠? 맛이 아주 좋았습니다! 닭고기는 정말 부드러웠고 뻑뻑할 수 있는 가슴살 부분도 질기지 않고 부드러웠습니다

 

 

 

4. 삼계탕 맛후기

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개인적으로 삼계탕 하면 기름이 많아 진득진득하니 그런 느낌이 있는 경우가 많은데 가야정본점의 삼계탕은 전체적으로 깔끔하면서 질리지 않는 그런 맛이 느껴져 호불호가 없을 것 같습니다. 손님이 많은 곳에는 다이유가 있는 법이겠죠?

 

 

5. 마무리

 

무더운 여름 몸보신 하기 좋은 부산 가야 개금에 위치한 가야정 본점에 대해서 알아보는 시간을 가졌습니다. 곧 초복도 다가오니 무더운 여름 든든하게 삼계탕 즐겨 보시는 건 어떨까요?

 

그럼 이만